Interesantan ručak: Pravimo KOCKE od mlevenog mesa (FOTO/VIDEO)
10. 11. 2021. 000000 08:40
Foto: Privatna arhiva
Iz Bakine kuhinje stiže ideja za današnji ručak.
Potrebno je:
- 400 gr mlevenog mesa
- 1 manja glavica crnog luka
- malo ulja
- 2 jaja
- 2 kašike rendanog kačkavalja
- 1 kašika kisele pavlake
- mlevena i tucana paprika
- soli bibera
- peršunov list
- 4 čena izdrobljenog belog luka
Priprema:
Ispržiti seckan luk na ulju, pa dodati meso i pržiti oko 5-6 min. Dodati papriku tucanu i mlevenu, ml. biber, beli luk.
Foto: privatna arhiva
Skinuti sa vatre sipati u činiju, pa dodati jaja, kačkavalj, kiselu pavlaku i peršunov list i sve dobro izjednačiti.
Pročitajte još: BISKVIT PALAČINKE: Slatki spoj najukusnije poslastice (RECEPT/VIDEO)
Sipati u podmazan manji pleh i posuti još malo sa peršunovim listom i malo rendanim kačkavaljem. Peći na 220 stepeni C oko 35-40 min.. Prohlađeno seći na kocke.
Foto: privatna arhiva
Kao prilog ja najčešće koristim pire krompir. Fantazija od mesa probajte i delite recept prijateljima..