Ove palačinke nismo spremali: Probajte drugu vrstu omiljene poslastice (FOTO/VIDEO)
28. 10. 2021. 000000 09:00
Iz Bakine kuhinje stiže recept za palačinke kakve nismo probali do sada.
Potrebno je:
- 200 ml mleka
- 3 jaja
- 30 ml ulja
- malo soli
- brašno
Piprema:
Okrugli pleh 35 cm obložoti pek papirom može i 40 cm pleh i podmazati uljem. Ulupati malo žicom jaja, dodati ulje, so, pola mleka, brašno da bude gusto, pa ostatak mleka.
Foto: privatna arhiva
Pročitajte još: Pravi tradicionalni slatkiš: Pravimo kolač sa jabukama (FOTO/VIDEO)
Testo mora biti dosta gušće nego za palačinke. Dobro žicom izlupati da nema grudvica. Izliti u pleh. Peći na 220 stepeni C 20 min. Gotova palačinka treba da bude tanka, hrskava odozdo i u obliku pleha.
Foto: privatna arhiva
Posuti vanilin šećerom i prah šećerom ili premazati kremom kao svaku palačinku. Seći po želji i služiti toplu.