Ove palačinke nismo spremali: Probajte drugu vrstu omiljene poslastice (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

28. 10. 2021. 000000 09:00

Foto: Privatna arhiva

Iz Bakine kuhinje stiže recept za palačinke kakve nismo probali do sada.

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 3  jaja
  • 30 ml ulja
  • malo soli
  • brašno

Piprema:

Okrugli pleh 35 cm obložoti pek papirom može i 40 cm pleh i podmazati uljem. Ulupati malo žicom jaja, dodati ulje, so, pola mleka, brašno da bude gusto, pa ostatak mleka.

Foto: privatna arhiva

Pročitajte još: Pravi tradicionalni slatkiš: Pravimo kolač sa jabukama (FOTO/VIDEO)

Testo mora biti dosta gušće nego za palačinke. Dobro žicom izlupati da nema grudvica. Izliti u pleh. Peći na 220 stepeni C 20 min. Gotova palačinka treba da bude tanka, hrskava odozdo i u obliku pleha.

Foto: privatna arhiva

Posuti vanilin šećerom i prah šećerom ili premazati kremom kao svaku palačinku. Seći po želji i služiti toplu.