Ručak prema bakinom receptu: Pravimo paprikaš sa kobasicama (FOTO/VIDEO)
26. 10. 2021. 000000 08:20
Foto: Privatna arhiva
Iz Bakine kuhinje stiže pravi domaći ručak.
Potrebno je:
- 200 gr kobasica
- 1 glavica crnog luka
- 2 sveže paprike
- 2 šargarepe
- 500 gr krompira
- lovorov list
- ml. crvena paprika
- ulje
- biber...so
- peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i papriku, pa kad se ona proprži ubaciti šargarepu na kolutove. Pržiti sve na tihoj vatri.
Foto: privatna arhiva
Dodati malo ml.paprike ubaciti na krugive kobasice naliti vodom. Kuvati oko 30-40 min, da se skuva. Dodati soli, bibera. Ako je ređe ubaciti razmućenu kašičicu brašna.
Foto: privatna arhiva
Na kraju staviti peršunov list. Prijatno!