KAO NEKAD: Pogačice od kukuruznog brašna, lome se pod rukama koliko su mekane! (RECEPT)
04. 10. 2021. 000000 08:20
foto: Bakina kuhinja
Baka iz Bakine kuhinje, pripremila je recept koji se retko viđa na trpezama, a preukusan je - pogačice od kukuruznog brašna.
Pročitajte još: RECEPT za PLANINSKI hleb: Bez aditiva, ostaje svež nekoliko dana!
Recept za pogačice od kukuruznog brašna
Potrebno je:
- 4 jaja
- 50 ml ulja
- 10 punih kašika kukuruznog brašna
- 1 puna kašika hlebnog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 ml kisele vode
- malo sira
- po želji malo seckane slanine
- soli
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i kisela voda .Dobro izjednačiti .. pleh od rerne obložiti pek papirom i premazati uljem pa testo kašikom sipati na kamarice po 3 kašike u razmaku jedna od druge.
Na svaku izmrviti sir i dodati seckanu slaninu. Peći na 210 stepeni 25 -30 min.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK