DA ZIMNICA DUŽE STOJI: Evo kako pravilno da sterilišete tegle

Da bi zimnica što duže ostala "nepokvarena" od izuzetne važnosti je pravilna sterilizacija tegle.

Ovo su dva načina kako pravilno sterilizirati tegle za zimnicu.

Steriliziranje tegle u kipućoj vodi

Sterilizaciju tegli možete izvršiti jednostavno kuvanjem u vreloj vodi 10 do 15 minuta neposredno pre punjenja zimnicom. Na taj se način uništavaju sve klice koje mogu uzrokovati kvarenje.

Sterilizirati tegle u rerni

Iako je već dugo poznata kao jedna od najboljih metoda, steriliziranje tegli u rerni traje malo duže. Oprane tegle stavite u rernu tako što ćete ih staviti na papire u dvostrukim slojevima na police u rerni i posložiti teglice na police tako da se ne dodiruju.

Potom naštimajte na temperaturu 130 stepeni Celzijusa ili 270 Fajernhajtove skale i ostavite ih 20 minuta. Nakon toga koristiti rukavicu za rernu za vađenje staklenki i staviti ih na podmetač otporan na toplinu da se ohlade.

Loading...

Steriliziranje tegli u mikrovalnoj

Ako želite jednostavno i brzo steriliziranje tegli predlažemo vam da to učitnite u mikrovalnoj. Potrebno je da napravite sledeće korake nakon čega će vaše tegle biti spremne za upotrebu:

Provo očistite i operite teglu, a zatim je stavite u mikrovalnu uključite na “najjače” i to 30 do 45 sekundi. Potom ih stavite naopačke na komadić upijajućeg kuhinjskog papira da se osuše. Dok steriliziranje tegli u mikrovalnoj dobro funkcioniše, ne možete sterilizirati metalne poklopce na ovaj način.

Sterilizirati tegle u mašini za suđe

Steriliziranje tegli u mašini za suđe je verojatno najlakša metoda i dobro radi ako imate dodatnu funkciju ekstra topline na svom uređaju.

Pazite da mašina bude prazna i čista. Stavite tegle i poklopce u mašinu i pokrenite na ciklus pranja koji traje toliko dugo koliko i priprema džema. Izvadite tegle i stavljajte ih na čisti, upijajući komad kuhinjskog papira da se osuše.