PICA iz TIGANJA: Zanimljiv recept koji morate probati (FOTO/VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja
Ovog jutra se u bakinoj kuhinji sprema poznato italijansko jelo, ali na malo drugačiji način.
Za testo je potrebno:
250 gr brašna
120 ml vode
20 ml ulja (2 kašike)
malo kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Za nadev:
kuvan paradajz gust ili kečap
suhomesnato po izboru
malo maslina
šaka proprženih šampinjona
kačkavalj
malo listova suve slanine
origano (po želji)
komad tvrđeg sira
Pročitajte još: Recept za bakine PAPRIKE, koje će vam postati OMILJENA ZIMNICA (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Umesiti mekano testo od navedenih sastojaka pa ostaviti na toplom da malo odmori. Razviti što tanje, da bude veličine tiganja.
Od ovog testa možete napraviti dve pice za tiganj.
Foto: Bakina kuhinja
Premazati paradajzom kuvanim ili kečapom, poređati sav prilog koji imate, posuti origanom. Ne mora da naraste, već odmah pecite. Poklopiti tiganj i peći na tihoj vatri oko 15-20 min.
Testo mora biti tanko nikako debelo jer će izgoreti i neće se ispeći.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK