Dijeta protiv alergija: Ishranom ublažite probleme (JELOVNIK)

Čak 20 odsto pacijenata ima težak oblik bolesti sa svakodnevnim strahom od napada astme, anafilaktičkog šoka ili smrti od alergijske reakcije.

Pročitajte još: Dijeta kojom se gube kilogrami i sprečavaju NADUTOSTi gasovi (JELOVNIK)

Iako postoje efikasni lekovi kojima alergija može da se drži pod kontrolom, mnogi bez većih doza ne uspevaju da savladaju napade. Ako ste skloni alergijskim reakcijama na hladnoću, znoj, kućnu hemiju ili životinjsku dlaku stručnjaci savetuju da povedete računa i o ishrani, jer i ona ima značajnu ulogu.

Postoje namirnice koje sadrže nizak procenat alergena. To su kiselo mleko, sitan sir, kačkavalj, kuvano ili dinstano goveđe meso, piletina, heljda, pirinač, ječam, kukuruzno i ovseno brašno.

Ponedeljak

doručak: projara sa rendanim tikvicama, kiselo mleko

ručak: čorba od brokolija, grašak sa piletinom, kupus salata

večera: pire od kukuruza šećerca i brokolija, belo pileće meso i krastavac

Pročitajte još: Mirišite maslinovo ulje i bez muke mršavite! (JELOVNIK)

Utorak

doručak: kaša od ovsenih pahuljica, pirinčanog mleka i banane

ručak: čorba od povrća po izboru, goveđe ćufte u paradajz sosu, pire od krompira i karfiola, krastavac salata

večera: pirinčani rezanci, sos od spanaća i slanine

Pročitajte još: Dijeta kojom se gube kilogrami i sprečavaju NADUTOSTi gasovi (JELOVNIK)

Sreda

doručak: pogačice od heljde i kiselo mleko

ručak: čorba od pilećeg mesa, paškanata i krompira, testenine od kukuruza, sos od tkvica sa belim lukom, krastavac salata

večera: pogačice od heljde, namaz od piletine, kupus salata

Četvrtak

doručak: ovsene pahuljice sa kiselim mlekom, voćem po izboru i crnom čokoladom

ručak: čorba od brokolija, batak, pire od batat krompira, kupus salata

večera: mafini od leblebije i povrća, šargarepa isečena na štapiće

Pročitajte još: Hodanje snižava šećer u krvi, ali ne bilo kakvo!

Petak

doručak: palenta sa slaninom i semenkama susama, kiselo mleko

ručak: goveđa supa, boranija sa goveđim mesom, kupus salata

večera: pirinčani rezanci sa sosom od povrća