Ručak za koji vam ne treba hleb (RECEPT/VIDEO)
Potrebno je:
- 300 g. testenine
- 350 gr mlemenog mesa
- 50 gr suve slanine
- 1 štap kobasice
- 1 glavica crnog luka
- bibera soli
- malo origana
- peršunov list
- 3 jaja
- 50 gr rendanog kačkavalja
- 100 ml jogurta
Pročitajte još: Predlog za romantičnu večeru: Čokoladni mus je "lek za dušu" (RECEPT)
Priprema:
Na sitno seckanom luku propržiti zajedno sa seckanom slaninom i kobasicom pa dodati mleveno meso i dinstati par minuta.
Kad se uprži dodati soli bibera, origana i seckanog peršunovog lista. Ubaciti i jedno jaje.
Testeninu obariti ...Pleh premazati uljem pa poređati pola testenine.Preko nje istresti mleveno meso i prekriti ostatkom testenine. U činiju razbiti dva jaja dodati dve kašike rendanog kačkavalja i 100 ml, jogurta.
Pročitajte još: Zdrave riblje pljeskavice: Gurmanski obrok za dijetu (RECEPT)
Preliti preko testenine. Dodati još malo kačkavalja i zapeći u rerni 20-30 min na 220 stepeni C da zarumeni. Sjajan obrok od koga će te se lepo naklopati..