Zanimljiv doručak: Pravimo potpuno drugačije SLANE PALAČINKE (FOTO/VIDEO)
27. 08. 2021. 000000 10:15
Potrebno je:
Za testo:
- 300 ml mleka
- 2 jaja
- 100 gr brašna
- malo ulja
- ulje za prženje
- malo soli
Foto: Privatna arhiva
Za nadev:
- 200 gr sira
- 1 jaje
- peršunov list
- malo rendanog kačkavalja
- biber
- malo kačkavalja
Za preliv:
- 1 jaje
- 2 kašika pavlake kisele
- malo kačkavalja
- 1/2 čaše jogurta
Foto: Privatna arhiva
Priprema:
Navedene sastojake za testo dobro izjednačiti i ispeći palačinke. Sir mekši izgnječiti, dodati jaje, peršunov list, kačkavalj i malo bibera. Time puniti palačinke saviti ih kao u filmu i ređati u podmazan pleh. Umutiti pavlaku sa jajetom dodati jogurt malo kačkavalja, rendanog, i preliti. Odozgo još malo rendanog kačkavalja.
Peči na 200 stepeni C oko 30-40 min. Prohlađene služiti. Fantastičnog su ukusa, obavezno probajte!
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU