Zanimljiv doručak: Pravimo potpuno drugačije SLANE PALAČINKE (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

27. 08. 2021. 000000 10:15

Foto: Privatna arhiva

Potrebno je:

Za testo:

  • 300 ml mleka
  • 2 jaja
  • 100 gr brašna 
  • malo ulja
  • ulje za prženje
  • malo soli

Foto: Privatna arhiva

Za nadev:

  • 200 gr sira
  • 1 jaje
  • peršunov list
  • malo rendanog kačkavalja
  • biber
  • malo kačkavalja

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 2 kašika pavlake kisele
  • malo kačkavalja
  • 1/2 čaše jogurta

Foto: Privatna arhiva

Priprema:

Navedene sastojake za testo dobro izjednačiti i ispeći palačinke. Sir mekši izgnječiti, dodati jaje, peršunov list, kačkavalj i malo bibera. Time puniti palačinke saviti ih kao u filmu i ređati u podmazan pleh. Umutiti pavlaku sa jajetom dodati jogurt malo kačkavalja, rendanog, i preliti. Odozgo još malo rendanog kačkavalja.

Peči na 200 stepeni C oko 30-40 min. Prohlađene služiti. Fantastičnog su ukusa, obavezno probajte!

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU