PALAČINKE OD JABUKA: Prava poslastica za one koji vole da eksperimentišu u kuhinji (RECEPT)

Jabuka je voće od kojeg se najčešće prave tradicionalni slatkiši. Ipak, jabuku možemo iskoristiti i u "modernijoj" i smelijoj varijanti - za testo od kojeg ćemo praviti palačinke.

Palačinke od jabuka su desert koji osvežava, i ko god ih jednom proba, praviće ih opet.

Pročitajte još: PALAČINKE umesto KORA: Recept za jednostavnu, a preukusnu TORTU (VIDEO)

Sastojci:

300 grama mekog brašna

3 dcl mleka

2 jaja

2-3 crvene jabuke (koje je potrebno izrendati)

50 grama maslaca (rastopljenog )

1 prašak za pecivo

2 kesice vanilinog šećera

1 kašičica meda

prstohvat soli

Priprema:

U dubljoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, jaja, maslac, vanilin šećer, so i mleko, i mutite žicom dok ne dobijete lepu, glatku smesu.

Potom smesi dodajte narendane jabuke, med i po želji možete dodati i cimet, o još jednom dobro promešajte.

Zahvatite smesu kutlačom i eazlijte je na prethodno zagrejanom tiganju, i pecite s obe strane dok palačinka ne porumeni.

Gotove palačinke pospite šećerom u prahu, a možete ih poslužiti i uz slatku pavlaku, puding od vanile ili sa marmeladom.

                            Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU