Predlog za romantičnu večeru: Čokoladni mus je "lek za dušu" (RECEPT
29. 08. 2021. 000000 20:30
Foto: Depozitfoto
Potrebno je:
- 2 žumanca
- 2 cela jajeta
- 50 g smeđeg šećera
- 1/2 l slatke pavlake
- 200 g čokolade za kuvanje
Pročitajte još: Najlakši slatkiš na svetu: Mančmelou kolač (RECEPT)
Priprema:
Žumanca, dva cela jajeta i smeđi šećer mešajte ručno dok ne postane penasto. Zatim kuvajte lagano na pari uz stalno mešanje. Kada smesa bude penasta, dodajte čokoladu i mešajte dok ne postane glatka. Skinite sa pare, dodajte umućenu slatku pavlaku, malo pomalo, kako biste dobili finu teksturu, a ukoliko želite stavite i malo ruma. Mus lagano sipajte u čaše, ukrasite šlagom, voćem, voćnim prelivom ili čokoladnom dekoracijom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU