Rezultat će vas ODUŠEVITI: Sledeći put kad budete kuvali JAJA, u vodu sipajte SODU BIKARBONU
Foto: Piksabej
Kuvana jaja su veoma ukusan, zdrav i hranljiv obrok pun proteina, vitamina i minerala, pa nije čudno što se često nalaze na meniju kada je u pitanju doručak, salata ili predjelo.
Međutim, skidanje ljuske može ponedak da ih upropasti, jer će se komadi belanceta odvojiti zajedno s ljuskom, pa će se izgubiti savršen i pravilan "jajast" oblik.
Pročitajte još: Produžite im ROK TRAJANJA: Kako se pravilno čuvaju KUVANA JAJA u frižideru
Takođe, skidanje ljuske može jako dugo da traje, stoga, ako želite da ih ogulite na najbrži i najlakši način, tokom kuvanja ubacite kašičicu sode bikarbone.
Soda bikarbona povećava vlažnost, zbog čega će se jaja lakše oguliti.
Još jedan trik za savršeno kuvana jaja krije se u vodi. Naime, kako bi vam jaja bila idealno kuvana, nemojte čekati da voda provri, već ih stavite odmah u hladnu vodu.
Takođe, jaja bi trebalo pre kuvanja izvaditi iz frižidera, i ostaviti ih oko 30 minuta na sobnoj temperaturi, jer će se na taj način lakše skuvati.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU