Greta Grabo KOCKE koje se tope u ustima: Osvajaju i ukusom i mirisom! (RECEPT/VIDEO)

Kao što je glumica Greta Garbo plenila lepotom, tako i ovaj kolač iz Bakine kuhinje dobija sve pohvale kad god se pojavi na trpezi. Oduševiće vas ukusom, ali i mirisom.

Pročitajte još: Srpska GIBANICA, ali ona prava "dundasta"! (RECEPT/VIDEO)

Recept za Greta Garbo kolač

Potrebno je:

• 600 gr brašna
• 15 gr kvasca
• 2 jaja
• 200 gr maslaca (može i margarin)
• 100 ml mleka
• korica limuna
• 100 gr šećera u prahu
• malo soli

Za nadev:

• 500 gr džema od kajsija
• 400 gr ml oraha (meni je otišlo 300 gr)
• 200 gr šećera u orahe (ja nisam stavljala ništa)

Preliv:

• 100 gr čokolade 
• 1 kašika slatke pavlake
• 1 kašičica margarina

Postupak: 

Umutiti jaja sa šećerom pa dodati rastopljen maslac i umutiti. Dodati mleko u koje ste rastopili kvasac, pa brašno, malo soli i koricu limuna. 

Zamesiti testo pa ostaviti da odmori 45 min. Testo premesiti i podeliti na 4 dela. Prvu loptu razviti da bude veličine pleha, premazati džemom . U mlevene orahe dodati šećer po želji, pa posuti po džemu i malo utapkati rukama. 

Razviti drugu, zatim treću koru. Isto tako mazati i posipati orasima i ređati jednu preko druge. 
Četrvrtu koru prekriti. Peći na 180 stepeni C  oko sat vremena. Preliti sa čokoladom. Najbolje ostaviti jedan dan da upije.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU