Kako da znate da li jedete SVEŽA jaja? (VIDEO)

Jaja su jedna od najčešćih namirnica koju konzumiramo i nalaze se na svakom spisku za prodavnicu, ali kako da znamo da li su još uvek sveža, ako nam stoje već neko vreme?

Pročitajte još: Formula za SALATU u ŠEST koraka: Tekstura i neočekivani sastojci su ključ dobrog ukusa!

Uz jednostavan trik, otklonićete svaku sumnju bez otvaranja jaja.

Test - da li su jaja pokvarena?

Jednostavno napunite posudu hladnom vodom iz slavine i u nju stavite jaja. Ako potonu na dno i legnu ravno na jednu stranu, sveža su i možete ih jesti. Pokvareno jaje će plutati zbog velike vazdušne ćelije koja se formira u njegovoj osnovi. Sva plutajuća jaja treba izbaciti.

Šta se događa ako pojedete pokvareno jaje?

Kada se jaja pokvare, počinju da smrde, a žumance i belanca mogu postati bez boje. Ako osoba sumnja u to da li je jaje pokvareno, treba ga izbaciti. Glavni rizik od jedenja loših jaja je infekcija salmonelom, koja može prouzrokovati dijareju, povraćanje i povišenu temperaturu.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU