Pufnaste palačinke su pravi hit na Internetu: Potrebno vam je samo jedno jaje! (RECEPT/VIDEO)

Idealan recept za sve ljubitelje palačinki! Unapredite svoj recept i napravite nešto potpuno drugačije. Garantujemo da će se ovaj recept svideti celoj porodici.

Koristeći jedno jaje, po ovom receptu ćete dobiti dve manje, pufnaste palačinke ili jednu veću.

Pročitajte još: Pita sa višnjama bez jaja: Domaći recept na malo drugačiji način! (RECEPT/VIDEO)

Recept za sufle palačinke

Sastojci: 

• 1 veliko jaje (sobne temperature)
• 2 kašike običnog brašna / brašno za sve namene
• 1 kašika mleka
• 1,5 kašike šećera
• 1/2 kašičice ekstrakta vanile
• 3 - 4 kapi limunovog soka / sirćeta

Priprema: 

U jednoj činiji pomešajte žumance, brašno i mleko. Dodajte ekstrakt od vanile i ponovo promešajte.

U drugoj posudi umutite belance sa limunovim sokom, tako da dobijete čvrst šlag.

Pomešajte dve smese, lagano.

Nauljite i zagrejte dublji tiganj. Sipajte smesu i dolijte dve supene kašike vode i poklopite. Kada se isprži jedna strana, okrenite i ostavite da se zapeče i sa druge strane.

Servirajte sa voćem, a pošto je leto, što da ne, i sladoledom.

Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK