Čudesni PAŠKANAT: Od davnina se koristio u narodnoj medicini, a svojom aromom poboljšava svako jelo! (VIDEO)
Paškanat je ukusna biljka u jelima, ali je još više cenjen zbog svog izuzetno povovoljnog dejstva na organizam. Upravo zbog idealnog spoja ukusa i zdravlja, ubraja se među najvrednije povrtarske kulture.
Kako izgleda paškanat?
U pitanju je žilavo, krtolasto povrće, nalih na šargarepu, samo što je bele boje. Ima nazubljene jarko zelene listove, koji rastu od 50-100 cm u visinu.
Pročitajte još: Napravite "ŠAMPANJAC" od ZOVE i uživajte u osvežavajućem soku! (RECEPT/VIDEO)
Ukus
Svi delovi ove izuzetne biljke su svojstvenog, jakog i prijatnog, aromatičnog začinskog mirisa i slatkastog ukusa. Miris i ukus paškanata, potiču od njegovog aromatičnog ulja, koga ponajviše ima u samim plodovima.
Sastav paškanata
Energetska vrednost 100 grama jestivog dela paškanata, približno odgovara energetskoj vrednosti 100 grama mleka.
Pola šolje paškanata sadrži 50 kalorija, 0 g masti, 0 mg holesterola, natrijum, 12 g ugljenih hidrata, 3 g dijetetskih vlakana, 3 g šećera, 1 g proteina, vitamin C, kalcijum i gvožđe.
Paškanat je veoma bogat belančevinama, ugljenim hidratima, celulozom, natrijumom, cinkom, manganom, bakrom, folnom kiselinom i vitaminima PP, A, B i E. U korenu paškanata se nalaze i velike količine vitamina B3.
Pročitajte još: MED OD BOROVIH IGLICA - tradicionalan recept: Pune su vitamina C, podižu imunitet i oslobađaju vas upornog kašlja! (RECEPT/VIDEO)
Paškanat je odličan za zdravlje
Paškanat je bogat vitaminom C, vitaminima B-grupa, gvožđem, kalijumom, bakrom, sumporom . Sadrži alkaloidni pastinacin koji pomaže kod grčeva u želucu.
- poboljšava varenje
- jača zidove krvnih sudova
- prirodni diuretik (stimuliše izlučivanje mokraće)
- ima blago umirujuće dejstvo
- snižava krvi pritisak
- poboljšava apetit
Recept za čaj od paškanata
Pomaže kod izacivanja kamena i peska u bubregu
Postupak: narendajte koren paškanata i dve kašičice se potope u dve šolje kipuće vode i ostavi se pola sata, pa se nakon toga smesa procedi i odmah pije. To je doza koja se konzumira triput dnevno pre obroka, a lečenje traje 20 dana.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU