PILETINA IZ RERNE: Sočna i ukusna varijanta za brz ručak! (RECEPT/VIDEO)
Sastojci:
- 600g pilećih prsa
- 150 g grčkog jogurta
- 2 krompira
- 1 mladi luk
- 5 pečurki
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- so, crni biber, mlevena paprika
- 1 kašičica senfa, 2 rendana karanfilića, beli luk
- malo mocarele ili čedar sira
Pročitajte još: PROTEINSKA salata: Obrok koji se brzo sprema i idealan je da se nosi na posao! (RECEPT/FOTO)
Priprema:
1) Napravite kose rezove preko svakog parčeta pilećeg mesa, u jednu stranu, a zatim u drugu stranu.
2) U jednu posudu sipajte grčki jogurt, maslinovo ulje, so, biber, papriku, narendani beli luk, senf - dobro promešajte, da se sve sjedini.
3) Uvaljajte meso u smesu, prekrijte folijom i ostavite u frižideru da odstoji sat vremena.
4) Naseckajte krompir, mladi luk i pečurke i tim redosledom ih poređajte u plehu. Preko stavite piletinu. Sav sos koji ostane, prelijte preko svega.
5) Pecite u rerni na 180 stepeni, 45-60 minuta. Izvadite iz rerne, narendajte sir preko i vratite na kratko u rernu, da se otopi sir.
Pročitajte još: Serviranje predjela na ŠARKUTERI DASCI: Oduševite sve goste sa jelom gotovim za 5 minuta! (VIDEO)
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU