Ručak koji se pravi u JEDNOM LONCU - Pasta sa limunom i spanaćem za užurbane radne dane! (RECEPT/VIDEO)
Ovaj ručak je zahvalan jer se sve pravi u jednom loncu, pa nakon napornog radnog dana nećemo imati gomilu sudova za pranje.
Sastojci: 1 glavica crnog luka, beli luk, povrćni bujon, kokosovo mleko, špagete, 1 limun, svež spanać, so, biber i mlevena paprika.
Ceo ručak je gotov za 20 minuta i idealan je za užurbane radne dane.
Priprema: U velikom loncu zagrejte malo ulja i dinstajte sitno seckani crni luk oko 3 minuta dok ne postane providan. Zatim dodajte beli luk i kuvajte još minut.
Pročitajte još: Jednostavan recept za TOFU sa povrćem! Savršen predlog za ručak (FOTO)
Dodajte nekuvane špagete, biljnu čorbu, kokosovo mleko i limunov sok.
Promešajte nekoliko puta i lagano gurnite špagete u tečnost kada postanu dovoljno mekane (ovo može potrajati nekoliko minuta. Pokušajte da ih ne slomite ukoliko su i dalje tvrde). Kuvajte 15-18 minuta.
Pročitajte još: Dva recepta za HIPI TORTILJE od listova zelene salate - Paketići puni vitamina! (RECEPT/VIDEO)
Kada su špageti al dente, ubacite svež spanać spanać i narendanu koricu limuna. Promešajtei nastavite da kuvate još 2 minuta i začinite solju, biberom i mlevenom paprikom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU