USKRŠNJI VENČIĆI od slatkog testa - ukusna i dekorativna ideja za prazničnu trpezu (RECEPT/FOTO)

Sastojci

• 750 g brašna
• 60 g kvasca
• 200 ml mleka
• 70 g maslaca
• 2 jajeta
• so
• 75 g šećera
• 6 kuvanih jaja (poželjno obojenih)
• 1 žumance
• 6 kašika šećera

Pročitajte još: Salata od CVEĆA i slatkiš sa LAVANDOM, pravo prolećno osveženje (RECEPTI)

Priprema

U velikoj posudi umesiti kvasac, mleko, so, buter, jaja, šećer i malo brašna.

Laganim potezima mesiti i dodavati postepeno brašno. Mesite dok testo ne postane glatko.

Staviti u nauljenu posudu i ostaviti testo da nadođe, oko sat vremena.

Podeliti testo na 12 jednakih delova i srolajte ih tako da dobijete oblih debljih kanapa od oko 30 cm dužine. Uvijajte po dva "kanapa" tako da dobijete oblik pletenice i spojite krajeve tako da formirate venac.

Pročitajte još: Kako se sprema PIJANI ŠARAN ? Najukusniji recept za Veliki petak (RECEPT)

Poređajte po papiru za pečenje, prekrijte krpom i ostaviti da nadođe još sat vremena.

Prelijte žumancem pomešanim sa mlekom i pospite šarenim mrvicama za kolače (po želji pospite šećerom). Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. 

Kada bude gotovo stavite u centar svakog venca po jaje.

Loading...

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU