Najbolji nedeljni doručak: Palačinke bez mane!

Poželjno je da svi sastojci neko vreme budu na sobnoj temperaturi, umesto da jaja i mleko direktno iz frižidera ubacite u posudu.

Važno je i da prvo pomešate suve sastojke u jednoj činiji, a tečne u drugoj. Zatim u onoj u kojoj su tečni napravite udubljenje kašikom, pa tu ubacite suve i promešajte kašikom ili špatulom. Činite to lagano, jer što se brašno više meša, to se testo više razliva.

Pročitajte još: Zamenite šećer OVIM namirnicama

Tiganj premažite maslacem i zagrejte ga na srednjoj temperaturi, pa tek kad ubacite kap vode, a ona prsne, razlijete smesu i počnite da pečete.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU