Recept za GURMANSKI ROLAT SA SLANINOM: Gosti će se oduševiti
Kuvarica Dina Đekić, poznatija kao Didi kičn, svoje pratioce često obraduje zanimljivim receptima. Na zvaničnom instagram profilu, kao i na njenom sajtu, svi zainteresovani mogu pronaći pregršt inspirativnih recepata.
Potrebno vam je: 300 gr. hamburške slanine isečene na lente, 10 crvenih paprika (ispečene, oguljene i dobro oceđene), 250 gr. feta sira, 150 krem sira, 1 kašika griza, 6 kolutova šunke. Fetu, krem sir i griz sjedinite. U pleh prvo poređajte slaninu, zatim paprike, pa fil i 3 koluta šunke.
Pročitajte još: Današnji predlog za ručak: Krompir šnicle sa tatar sosom i ribom (FOTO)
Preko šunke stavite paprike, pa drugu polovinu fila, pa opet šunku. Ponovo poređajte paprike i sve lepo zatvorite slaninicom (postaviću postupak u story, da vam olakšam pripremu). Pokrite pek papirom i ubacite u zagrejanu rernu na 200°. Pecite sat vremena. Izvadite pleh iz rerne, lagano prospite svu tečnost koju su pustile paprike, stavite preko pleha pek papir i lagano okrenite.
Pročitajte još: Gužvara sa mesom, ajvarom i sirom - odličan izbor za večeru (FOTO)
Vratite u pleh tako da donja strana bude gore. Vratite u rernu i pecite još 10 minuta na 220°. Ostavite da se ohladi, pa onda secite. Ovo je mera za pleh 22 cm. x 11 cm. Umesto šunke možete staviti kulen.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK