Današnji slatkiš: Spremamo KREMASTI VOĆNI KOLAČ (FOTO/VIDEO)
Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.
Potrebno je:
- 4 jaja
- 4 kašike sećera
- 4 kašike brašna
- 3 kašike ulja
Za fil:
- 6 dcl mleka
- 2 pudinga vanila
- 1 vanilin sećer
- 6 kašika sećera
- 50 gr bele čokolade
- 400 gr dunja iz kompota (ili neko drugo voće)
- 400gr kisele pavlake
Za ukras;
- 1/2 l slatke pavlake
Pročitajte još: Jelo koje ćete pojesti u jednom dahu: Sataraš po receptu naših baka (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati im šećer. Kada su belanca čvrsto umućena dodati im žumanca, ulje, na kraju brašno. Isključiti mikser i ručno izmešati sve, pa sipati u obloženi pleh i peći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Kada je gotova kora, izvadite je i ostavite da se prohladi.
Pročitajte još: Krofne bez kvasca? O da, i mnogo su ukusnije (RECEPT)
Voće izvaditi iz kompota ocediti, pa poređati preko kore. U šerpu staviti 4 dcl mleka, sećer, vanilin sećer, promešati i staviti sve da proključa. U 2 dcl mleka razmutiti 2 pudinga pa ubaciti u ključalo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Ubaciti belu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Potom odmah ubaciti kiselu pavlaku. Na koru poređati voće, preko sipati fil i odozgo kolač prekriti umućenom slatkom pavlakom. Veoma ukusan osvežavajući kolač.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK