Brz i lak recept za ukusno pecivo: Rolnice sa sirom

Kuvarica Dina Đekić, poznatija kao Didi kičn, svoje pratioce često obraduje zanimljivim receptima. Na zvaničnom instagram profilu, kao i na njenom sajtu, svi zainteresovani mogu pronaći pregršt inspirativnih recepata.

U vanglicu stavite 20 gr. kvasca, 100 ml. toplog mleka, 50 ml. tople vode, jednu punu kašiku kiselog mleka, 5 kašika ulja i kašičicu šećera, promešajte da se kvasac lepo istopi, pa dodajte malo po malo 340 gr. brašna i pola kašičice soli.

Pročitajte još: Ideja za ukusnu večeru: Gužvara sa mesom, ajvarom i sirom (RECEPT)

Zamesite testo i ostavite sa nadolazi (dok se ne udvostruči). Dok testo nadolazi u jednu činiju narendajte 50 gr. margarina 120 gr. feta sira, ubacite jednu kašiku pavlake, jedno belance i sve lepo promešajte. Kada je testo nadošlo, premesite ga, stavite na pobrašnjenu radnu površinu, razvucite u pravougaoni oblik, premažite filom, poređajte šunku u 2 reda, isecite na trake širine 4 - 5 cm. i svaku traku urolajte.

Pročitajte još: Ukusan, sočan, pikantan - oduševite goste fantastičnim pređelom: Jednostavni rolat sa ajvarom (FOTO)

Poređajte rolnice u pleh oblozen pek papirom, ostavite ih da nadolaze 15 minuta. Pre pečenja, premažite ih mešavinom žumanceta i 3 kašike vode i pospite susamom. Ubacite u zagrejanu rernu na 230° - 240° i pecite ih oko 15, 20 minuta, u zavisnosti od rerne.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU