Idealna za ovo doba godine: Spremite POSNU POGAČU (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

30. 03. 2021. 000000 08:30

Foto: Privatna arhiva

Potrebno je:

  • 300 ml mlake vode
  • 20 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 50 ml ulja
  • 550-600 gr brašna

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno so  i zamesiti fino glatko testo ne mnogo tvrdo. Ostaviti da naraste, pa podeliti na 9 kuglica po 100 gr.

Foto: privatna arhiva

Pokriti da malo odmore. U ukrugli pleh 24 cm obložiti pek papirom pa na sredunu staviti malu okruglu tacnu. Zadnju lopticu razviti  i poklopiti tacnu, a zatim je iseći na 8 trouglova.

Pročitajte još: Za ovaj ručak ili večeru potrebno je samo 15 minuta: TALJATELE SA SLANINOM (RECEPT)

Ostale kuglice rasporediti u krug oko ivice pleha, pa svaki isećeni trougao prebaciti preko loptice.

Foto: privatna arhiva

Pokriti da odmore pa premazati uljem i posuti semenkama i krupnom solju. Peći na 200 stepeni oko 45 min. Pokriti da omekne  Uživajte!

Foto: privatna arhiva

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU