Idealna za ovo doba godine: Spremite POSNU POGAČU (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 300 ml mlake vode
- 20 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 50 ml ulja
- 550-600 gr brašna
Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti kvasac dodati šećer, ulje, brašno so i zamesiti fino glatko testo ne mnogo tvrdo. Ostaviti da naraste, pa podeliti na 9 kuglica po 100 gr.
Foto: privatna arhiva
Pokriti da malo odmore. U ukrugli pleh 24 cm obložiti pek papirom pa na sredunu staviti malu okruglu tacnu. Zadnju lopticu razviti i poklopiti tacnu, a zatim je iseći na 8 trouglova.
Pročitajte još: Za ovaj ručak ili večeru potrebno je samo 15 minuta: TALJATELE SA SLANINOM (RECEPT)
Ostale kuglice rasporediti u krug oko ivice pleha, pa svaki isećeni trougao prebaciti preko loptice.
Foto: privatna arhiva
Pokriti da odmore pa premazati uljem i posuti semenkama i krupnom solju. Peći na 200 stepeni oko 45 min. Pokriti da omekne Uživajte!
Foto: privatna arhiva
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU