Idealan nedeljni ručak: Danas pripremamo fantastičnu piletinu u sosu (FOTO/VIDEO)

Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.

Danas pripremamo piletinu u sosu. Idealan nedeljni ručak za celu porodicu.

Za marinadu je potrebno:

• 1 kg belog pilećeg mesa
• 1 šolja jogurta
• 1 kašičica belog luka
• 1 kašičica đumbira
• 1 kašičica kurkume
• 1 kašičica čilija
• 1 kašičica soli

Prilog: Pasta spirale

Meso isecite na komade. U posudu sipajte jogurt i sve navedene sastojke, pa izmešajte. Stavite meso u marinadu i ostavite u frizider na 1 sat.

Pročitajte još: Idealan obrok za početak najlepšeg godišnjeg doba: Danas pravimo PROLEĆE NA TANJIRU (FOTO)

Za sos vam je potrebno:

• Malo maslinovog ulja ili putera
• 1 praziluk
• 1 kašičica belog luka
• 1 kašičica đumbira
• 1 kašičica korijandera
• 400 gr pelat paradajza
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica čilija

Pročitajte još: Čaroban kuglof sa pistaćima: Raj za oči i blaženstvo za usta!

Priprema:

Zagrejte u dubljem tiganju puter. Meso vadite iz marinade i spustite u zagrejani tiganj i ispecite.

Kada meso pusti vodu dodajte iseckan praziluk i pržite dok ne ispari tečnost. Zatim dodajte paradajz i ostale začine.

Kuvajte 10-15 min. Ubacite pavlaku i uživajte u ručku. Prijatno. 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU