Pravi BUM od poslastice: Slatkiš sa RATLUKOM kojem nećete moći da odolite (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 200 ml vode
- 50 ml ulja
- 190 gr brašna
- 5-6 jaja
- malo soli
Pročitajte još: Ideja za ručak: PUNJENE PAPRIKE sa mesom (RECEPT)
Za nadev
- 2 pudinga od slatke pavlake
- šećera po želji za puding
- 500 ml mleka
- 150 gr ratluka
- 2 šlaga
- 2 štangle čokolade
- 1 kašika kakaoa
Priprema:
Staviti mleko da vri, pa iseći ratluk i zasladiti po želji. Kad se ratluk istopi, dodati dva pudinga i ostaviti da provri.
Foto: Privatna arhiva
Skinuti sa vatre pa prohladiti. Umutiti šlag, pa dodati otopljenu čokoladu i kašiku-dve kakaoa, sve još malo mutiti. Na šporet sipati u šerpu vodu, dodati ulje i malo posoliti, Kad provri dodati brašni i peći minut-dva.
Pročitajte još: Pravimo brzu poslasticu: Recept za LEDENE KOCKE (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Skinuti i prohladiti. U olađeno testo dodavati jedno po jedno jaje i mutiti bez grudvica. Pleh obložiti pek papirom, pa testo vaditi malom kašičicom ili špricom formirati malo gomilice u razmaku.
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C oko 35-40 min. Kad se prohlade raseći na pola šuplje su pa prvo na dno staviti puding a onda špricom šlag. Posuti prah šećerom i ostavitti da se prohlade dobro.
Uživajte!