Vitaminska bomba: Mešana salata koja se jede tokom cele godine (FOTO)
Kuvarica Dina Đekić, poznatija kao Didy kitchen, svoje pratioce često obraduje zanimljivim receptima. Na zvaničnom instagram profilu, kao i na njenom sajtu, svi zainteresovani mogu pronaći pregršt inspirativnih recepata.
Današnji izbor je mešana salata, koju možete praviti tokom cele godine.
Potrebno je:
- 5 kg mešanog povrća
- kupus
- šargarepa
- karfiol
- krastavci
- paprike
Mere koliko čega da stavite nema, stavite šta najviše volite i koliko želite.
Pročitajte još: Savršen delikates: Ne možete odoleti neprikosnovenom Čoko oranž čizu (FOTO)
Priprema:
Kupus narendajte, a ostlalo povrće naseckajte na kolutove/kocke, a karfiol odvojte na cvetove.
Sve stavite u jednu veliku činiju, pa nalite sa 250 ml alkoholnog sirćeta, 4 kašike šećera, dve i po kašike soli, 15-ak bibera u zrnu i 5 gr vinobrana.
Sve lepo promešajte i ostavite sat, dva da odstoji, da povrće pusti vodu. Nakon toga sve lepo "nabite" u tegle. Nalite u svaku teglu po malo tečnosti koja je ostala u činiji.
Pročitajte još: Pasta sa BELIM LUKOM i BOSILJKOM: Gotova za 15 minuta (RECEPT)
Od gore stavite onu plastikicu za pritiskanje, imate u plastikarama da kupite. Zatvorite tegle. Držite salatu na hladnom mestu. Možete je jesti već nakon par dana.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU