Zdravija verzija obroka: Čorba od pečurki, ćušpajz od tikvica i pečena piletina (FOTO)
Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.
Današnji recept je verzija zdravijeg obroka za celu porodicu.
Za čorbu vam je potrebno:
- 50gr putera
- 1 mala glavica crnog luka
- 300gr pečuraka (šampinjoni)
- 2 kašike brašna
- kisela pavlaka po želji
- so
- biber
- suvi zacin
Pročitajte još: Ovo još niste probali: Sva deca ih obožavaju, a izgledaju kao sladoled, samo slan (FOTO)
Priprema:
Na otopljenom puteru propržite crni luk, dodate 2 kašike brašna, iseckane pečurke i nalijete vodu (1L). Sve kuvate, dodate začine i na kraju pavlaku po želji.
Ćušpajz:
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 tikvice
- malo mirođije
- 2 kašike brašna
- 2 dcl vode
- kisela pavlaka po ukusu
Pročitajte još: Po receptu starih majstora: Brzi, ukusni salčići sa kvascem (FOTO)
Priprema:
Crni i beli luk propržite, dodate rendanu tikvicu, dinstate sve dok tikvica ne omekša. Dodate mirođiju, brašno, sipate vodu, treba da bude gusto kao sos. Po želji ubacite sir ili kiselu pavlaku i ručak je spreman. Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU