Uz ovaj recept ne morate po doručak: Napravite DOMAĆI BUREK SA MESOM (FOTO/VIDEO)

Kako napraviti burek sa mesom u domaćoj radinosti sa bogatim nadevom, hrskavom korom i  ukusom koji pokreće sva čula? Pekarski burek ni približno ovako dobar kao ovaj..Vredi napraviti..probati i uživati u svakom zalogaju...

Pročitajte još: Projice sa kačkavaljem su recept dana: Spremaju se brzo i lako, a svi ih obožavaju (FOTO)

Potrebno je:

• 500 gr  ml. mesa
• 2 glavice crnog luka
• 1/2 kg tankih kora
• soli..bibera
• uljja 
• 200 ml vode

Foto: privatna arhiva

Priprema:

Ispržiti sitno seckan crni luk pa dodati mleveno meso i propržiti. Posoliti, pobiberiti...Tepsiju 24 cm prečnika dobro podmazati uljem, pa je prekriti korom.  

Pročitajte još: Za doručak ili večeru: Kako se prave MINI KUKURUZNE PICE? (FOTO)

Tri kore zgužvati kao harmoniku, pa prekriti dno. malo pouljiti i poprskati vodom. Prekriti sa druge tri zgužvane kore. I njih pouljiti i poprskati vodom.

Foto: privatna arhiva

Tako i treći red, pa ubaciti trećinu mesa, a zatim idemo isto kao prvi put tri reda kora pa meso kore...meso kore...

Prekriti korom i premazati uljem ušuškani burek i peći na 200 stepeni C oko 50 min.Sjajan je hrskav pun fila, uživajte.

Foto: privatna arhiva

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU