Danas spremamo KIFLICE: Napravite ih korak po korak (VIDEO)

Kiflice svi volimo. Idealne su i za doručak i večeru, a i užinu tokom dana. Današnja inspiracija kod Kuvarice_manje_zbori.

Potrebno vam je:

• 900 gr bršna +100gr za posipanje
• 1 svež kvasac
• 2 kašičice soli
• 2 kašičice šećera
• 250 gr margarina
• 1 žumance
• 5 dcl mlake vode

Fil:  Feta sir isečen na kockice (onoliko kockica koliko ste napravili trouglova)

Pročitajte još: ZA SVE SLADOKUSCE: Starinska kolač torta naših baka (FOTO/VIDEO)

Priprema:

Brašno posolite i izmešate. Napravite udubljenje u brašnu i stavite kvasac secer i toplu vodu. Ostavite da kvasac nadođe. Kada kvasac proradi dodajte ostatak vode i zamesite testo.

Zamešeno testo ostavite na toplo da naraste. Na radnu povrsinu pospite malo brašna, stavite nadošlo testo i premesite ga, zatim ga podelite na četri dela. 

Svaki deo razvucete oklagijom u krug i premažite margarinom. Krugove stavljate jedan na drugi. Zadnji krug ne premazujete. Ostavite testo da odmori. Potom oklagijom razvučete u jedan veliki krug i isecite ga na onoliko koliko vi želite trouglova. Feta sir stavite na deblji kraj i urolate sve. 

Pročitajte još: Recept koji se najviše traži na internetu: Danas pripremamo LAZANJE (FOTO/VIDEO)

Gotove kifle premažite zumancetom i posolite morskom solju. Pecite ih na 220 stepeni dok ne porumene. Prijatno.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU