Recept za najtraženiju ČORBU: Današnji ručak je tu (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 600 gr pilećeg mesa
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 koren celera i lišća
- pašknat
- bamija ili šaka graška
- malo bibera..soli
- lovorov list po želji
- 1 žumance
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašičica brašna
- po želji suvi začin
- peršunov list
- malo ulja
Foto: privatna arhva
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan luk, dodati seckanu šargarepu i ostalo seckano povrće. Kad se malo izdinsta dodati meso. Dodati malo bibera u zrnu po želji lovorov list. Kuvati meso da omekne.
Pročitajte još: ZA SVE SLADOKUSCE: Starinska kolač torta naših baka (FOTO/VIDEO)
Kuvano meso izvaditi rešetkastom kašikom i odvojiti od kostiju. U činiju staviti žumance dodati pavlaku i brašno. Dobro izmutiti žicom..
Foto: privatna arhva
Ubaciti jednu kutlaču čorbe i žicom izmešati.. Dodati još jednu kutlaču supe i izmešati a zatim ubaciti u čorbu.
Pročitajte još: Recept koji se najviše traži na internetu: Danas pripremamo LAZANJE (FOTO/VIDEO)
Pustiti da čorba izbaci dva tri ključa dodati soli bibera..peršunovog lista..Naša Begova čorba je gotova ..Uživajte
Foto: privatna arhva
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU