Recept za najtraženiju ČORBU: Današnji ručak je tu (FOTO/VIDEO)

Kristina LJubisavljević

13. 02. 2021. 000000 13:30

Foto: privatna arhiva

Potrebno je:

  • 600 gr pilećeg mesa
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 koren celera i lišća
  • pašknat
  • bamija ili šaka graška
  • malo bibera..soli
  • lovorov list po želji
  • 1 žumance
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašičica brašna
  • po želji suvi začin
  • peršunov list
  • malo ulja

Foto: privatna arhva

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan luk, dodati seckanu šargarepu i ostalo seckano povrće. Kad se malo izdinsta dodati meso. Dodati malo bibera u zrnu po želji lovorov list. Kuvati meso da omekne. 

Pročitajte još: ZA SVE SLADOKUSCE: Starinska kolač torta naših baka (FOTO/VIDEO)

Kuvano meso izvaditi rešetkastom kašikom i odvojiti  od kostiju. U činiju staviti žumance dodati pavlaku i brašno. Dobro izmutiti žicom..

Foto: privatna arhva

Ubaciti jednu kutlaču čorbe i žicom izmešati.. Dodati još jednu kutlaču supe i izmešati a zatim ubaciti u čorbu.

Pročitajte još: Recept koji se najviše traži na internetu: Danas pripremamo LAZANJE (FOTO/VIDEO)

Pustiti da čorba izbaci dva tri ključa dodati soli bibera..peršunovog  lista..Naša Begova čorba je gotova ..Uživajte

Foto: privatna arhva

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU