ZA SVE SLADOKUSCE: Starinska kolač torta naših baka (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
Za biskvit:
- 150 gr šećera (može manje)
- 100 gr maslaca
- 150 gr mlevenih oraha
- 50 gr brašna
- 4 belanca
Za žuti deo potrebno:
- 4 žumanca
- 100 gr šećera u prahu
- 2 vanilin šećera
Za krem je potrebno:
- 100 ml mleka
- 1 kašika šećera
- 50 gr maslaca
- 100 gr čokolade
- 2 vanilin šećera (treba 100 gr šećera)
- 100 gr mlevenih oraha
Pročitajte još: Recept koji se najviše traži na internetu: Danas pripremamo LAZANJE (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Odvojiti žumanca u dva suda, pa umutiti omekšan maslac sa šećerom. Zatim dodati mlevene orahe i brašno.
Foto: Privatna arhiva
Na kraju ubaciti umućena belanca i izmešati. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. Mikserom umutiti žumanca sa šećerom, pa kad biskvit bude pola pečen izvaditi i preliti žumancima i vratiti u rernu na još sat vremena na 100 stepeni C.
Pročitajte još: Bolje, lepše i domaće: Kad dete traži da mu kupite pecivo, dajte mu ovo domaće kiselo testo i nećete pogrešiti (FOTO/VIDEO)
Skuvati mleko, dodati šećer, a potom ubaciti čokoladu, maslac i mlevene orahe. Kad je kolač pečen rasporediti preko žutog dela kolača.
Posuti seckanim i mlevenim orasima. Potpuno ohlađen seći u obliku polumesecea.
Uživajte u prelepoj kolač torti, koja se topi u ustima.