Slatki KROMPIR je dobar za srce, a odličan za NOVČANIK

Slatki krompir poznat i pod nazivom batat u najvećoj meri sadrži vitamine B kompleksa i to naročito B6. Kao najpoznatiji vitamin koji utiče na zdravlje srca i krvnih sudova, zbog svog uticaja na nivo homocisteina, batat postaje deo jelovnika koji se preporučuje srčanim bolesnicima ali svakako i kao preventiva.

Pročitajte još: Umor, nestabilna težina, problemi sa zdravljem: Šta sve ukazuje na to da se malo krećemo?

Batat je izueztno zdrav. To je savršena namirnica za dijabetičare, jer je niskog glikemijskog indeksa. Preporučuje se i u ishrani dece i sportista, pošto daje energiju, dovoljno vitamina i minerala.

Kao što smo rekli, odličan je za srčane bolesnike pošto štiti organizam od srčanih tegoba i, što je još važnije, začepljenja krvnih sudova. Poboljšava funkcionisanje mozga i podstiče probave.

Batat se može ispržiti kao običan krompir. Može da se jede i kuvan, ali bolje je da slatki krompir skuvati na pari nego u vodi.

Pročitajte još: Plašili su nas jajima, a sada priznaju da su POGREŠILI! Evo šta je prava ISTINA

Batat je tropska biljka, ali odlično uspeva i u Srbiji Uzgajivač kod Šapca je prvi pokrenuo proizvodnju batata, a prinos po hektaru je 25 tona! Kilogram batata košta i po 450 dinara.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU