Napravite PITU SA JABUKAMA: Recept naših baka (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 1/2 kg gotovih tankih kora
- 3 veće jabuke prokisele
- 100 gr suvog grožđa
- cimeta
- 100 gr ml. oraha
- 200 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1/2 soka limuna i narandže
- ulje
Pročitajte još: SAVRŠEN RUČAK: Danas pripremamo gulaš sa pilećom džigericom (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Jabuke izrendati dodati orahe, cimet, suvo grožđe i po želji šećer. Sve dobro izmešati. Koru tanku raširiti na sto, pa je pouljiti, dodati drugu koru preko nje i nji pouljiti.
Foto: Privatna arhiva
Na dno kore po širini staviti nekoliko kašika jabuka, pa uviti u rolnicu. Ređati u podmazanan pleh. Rolnice iseći oštrim nožem ili makazama.
Pročitajte još: ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Premazati uljem pa peći na 200 stepeni C oko 30 min da lepo porumene. Dok se peku, u šerpu sipati šećer, dodati vanilin šećer i kolutove limuna i narandže. Skuvati gust sirup, pa ohladiti.
Foto: Privatna arhiva
Čim se rolnice zarumene izvaditi iz rerne i preliti sirupom i ostaviti da upiju. Servirati potpuno hladne.. Vrhunske...
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU