Fantastičan zaboravljeni desert: KOH OD PIRINČA omiljena poslastica našeg detinjstva (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Potrebnio je:
- 3 jaja
- 200 gr pirinča
- 50 gr suvog grožđa
- kockica maslaca
- šećera po želji
- malo cimeta
- korica limuna
- 200 ml mleka
- 100 ml vode
Pročitajte još: SLADOKUSCI, PREPUSTITE SE: Danas pravimo sočni, čokoladni kolač sa voćem (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Pirinač dobro oprati i skuvati. Na šolji pirinča od 200 gr dodati 2 šolje mleka i šolja vode. Znači 3:1 tečnosti (vode ili mleka).
Foto: Privatna arhiva
U skuvan pirinač dodati suvo grožđe, korica limuna šećera po želji, malo cimeta. Jaja umutiti, dodati malo šećera, pa polako dodavati u prohlađen pirinač i polako izmešati.
Pročitajte još: RUČAK ZA 10+: Danas pravimo grašak sa mlevenim mesom (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Pleh 22 cm prečnika podmazati maslacem i posuti brašnom. Istresti pirinač u pleh i poravnati.
Pročitajte još: Nedelja je dan za KROASAN POGAČU sa kiselim mlekom (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Seći prohlađen. Uživajte u divnom desertu fantastičnog ukusa.