MEKE KAO PUSLICE: Slatka punjena gnezda sa džemom (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 70 gr maslaca
- 4 kašike prah šećera (treba 150 gr )
- 200 gr brašna
- korica narandže
- 1 vanilin šećera
- malo džema
- 100 gr mlevenih oraha
- 1 kašica brašna
- 1/2 praška za pecivo
Pročitajte još: Danas se prema tradiciji spremaju KROFNE: Kako da ih napravite brzo i lako (RECEPT)
Priprema:
Umutiti penasto maslac sa 2 kašike prah šećera, dodati rendane korica narandže i dva žumanca i vanilin šećer. Ubaciti brašno sa praškom za pecivo.
Foto: Privatna arhiva
Umesiti glatko testo, pa ga razviti pola cm i vaditi kalupom male lončiće. Ređati u pleh. Umutiti belanca sa 2 kašike šećera u čvrst šne.
Foto: Privatna arhiva
Dodati mlevene orahe i 1 malu kašičicu brašna. Sve izjednačiti dobro i puniti špric. Malom kašičicom vaditi džem i stavljati na sredinu kolačića u plehu.
Foto: Privatna arhiva
Špricom istisnuti belance sa orasima na rubove kolača okolo džema. Peći na 180 stepeni 20-25 min.
Pročitajte još: Ručak koji će probuditi sva vaša čula: Šnicle u susamu i senfu (FOTO/VIDEO)
Prelepi su tope se kao puslica.
Uživajte!