Vrhunski recept za PRELIVENU PITU sa šunkom i sirom (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 9 lista gotovih tankih kora
- 250 gr sira
- oko 100 gr šunke
- vezica peršunovog lista
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 10 gr kvasca ili malo praška za pecivo
- malo soli
Pročitajte još: Započnite ručak zdravo: Supa sa pilećim krilcima i penastim knedlama (FOTO/VIDEO)
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice šunku i seckan peršunov list i sve izjednačiti.
Foto: Privatna arhiva
Spojiti jogurt i mleko, dodati brašno, malo soli, ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti.
Pročitajte još: Božićna trpeza zaslužuje dobru tortu: REFORMA od 5 sastojaka (RECEPT)
Foto: Privatna arhiva
Na sto raširiti koru, pa dodati 2 male kutlače preliva i četkicom razvući. Odozgo staviti drugu, pa treću s tim što na dno treće koju takođe premažemo, stavimo nadev sira. Ivice savijemo i urolujemo.
Pročitajte još: Ove TORTICE su preteča kapkejkova, ali ukusnije su i zdravije! Treba vam samo ČAŠA (FOTO)
Foto: Privatna arhiva
Pleh premazati uljem, rolnice poređati i premazati uljem. Ostatak preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni C 50-60 min. Prohlađenu seći.
Pročitajte još: Najlakši vikend-slatkiš: Pupoljci RUŽICA od lisnatog testa za 100 dinara (FOTO)
Foto: Privatna arhiva
Ukus je prelep. Prijatno!