Predlog za savršen doručak: Slani punjeni CVETIĆI posuti semenkama (FOTO/VIDEO)

25. 12. 2020. 000000 08:40

Foto: Privatna arhiva

Potrebno je:

  • 200 ml kiselog mleka
  • 100 ml mleka
  • 15 gr kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 500-550 gr brašna
  • malo ulja
  • 200 gr sira
  • 2 jaja

 Priprema:
 
U mleko rastopiti kvasac, dodati šećer, malo ulja (2 -3 kašike), kiselo mleko, brašno i jedno jaje. Umesiti glatko, mekše testo i ostaviti da poraste.

Pročitajte još: Posni obrok koji se jede bez hleba: Danas pravimo PUNJENI KROMPIR (FOTO/VIDEO)
 
Razviti oklagijom testo, seći jednake pravougaonike ili odvojiti loptice iste težine i razviti. Viljuškom u dnu obeležit 5 otisaka viljuške, a između svakog otiska iseći koliki je otisak prema gore. Okrenuti testo premazati uljem ubaciti malo sira uviti od čistog dela ka isečenom i saviti u krug.

Foto: Privatna arhiva

Dobro spojiti krug i ređati u obložen pleh pek papirom. Ostaviti da poraste, a renu uključiti na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 stepeni C.

Pročitajte još: Napravite smuti od NARA: Ukusan i okrepljujuć (RECEPT)

Foto: Privatna arhiva

Cvetiće premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći oko 40 min. Pokriti krpom da malo odmore. Fini penasti odličnii za užinu večeru.

Uživajte!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU