Predlog za savršen doručak: Slani punjeni CVETIĆI posuti semenkama (FOTO/VIDEO)
Potrebno je:
- 200 ml kiselog mleka
- 100 ml mleka
- 15 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- 500-550 gr brašna
- malo ulja
- 200 gr sira
- 2 jaja
Priprema:
U mleko rastopiti kvasac, dodati šećer, malo ulja (2 -3 kašike), kiselo mleko, brašno i jedno jaje. Umesiti glatko, mekše testo i ostaviti da poraste.
Pročitajte još: Posni obrok koji se jede bez hleba: Danas pravimo PUNJENI KROMPIR (FOTO/VIDEO)
Razviti oklagijom testo, seći jednake pravougaonike ili odvojiti loptice iste težine i razviti. Viljuškom u dnu obeležit 5 otisaka viljuške, a između svakog otiska iseći koliki je otisak prema gore. Okrenuti testo premazati uljem ubaciti malo sira uviti od čistog dela ka isečenom i saviti u krug.
Foto: Privatna arhiva
Dobro spojiti krug i ređati u obložen pleh pek papirom. Ostaviti da poraste, a renu uključiti na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 stepeni C.
Pročitajte još: Napravite smuti od NARA: Ukusan i okrepljujuć (RECEPT)
Foto: Privatna arhiva
Cvetiće premazati žumancetom i posuti semenkama. Peći oko 40 min. Pokriti krpom da malo odmore. Fini penasti odličnii za užinu večeru.
Uživajte!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU