Ukusno testo: Slatki hleb sa sirom i suvim grožđem: (RECEPT)

06. 12. 2020. 000000 15:20

Foto: Depozit

Savršen domaći slatki hleb, koji će obožavati svi ukućani. Jednostavno se priprema, a ukus je nezaboravan.

Sastojci:

  • 300 g sitnog neslanog sira ili rikote
  • 250 g šećera
  • 3 jaja
  • 250 g brašna
  • 50 ml. mleka
  • 1 kesica praška za pecivo (10 g)
  • dve šake suvog grožđa

Pročitajte još: Nije vam potreban kotlić: Evo kako da spremite odličan RIBLJI PAPRIKAŠ u šerpi (FOTO/VIDEO)

Priprema:

Ulupajte belanaca sa šećerom. Odvojeno, mikserom ulupajte sir sa žumancima, zatim pomešajte sa brašnom,mlekom i praškom za pecivo, pa tome dodajte ulupana belanca. Umešajte suvo grožđe. Da ne bi padali na dno stavite suvo grožđe u kesu i uspite šaku brašna pa protresite,odstranite brašno pa umešajte suvo grožđe.

Pročitajte još: Ukus detinjstva: Recept za posne VANILCIE sa orasima (FOTO/VIDEO)

Pecite na 180 stepeni 35-45 minuta u kalupu za srneća leđa ili sličnom kalupu, ali bez rebara. Obavezno stavite pek papir.

Pročitajte još: SAVETI ZLATA VREDNI: Baka Jelena otkriva kako da sačuvate hranu koju kupite (VIDEO)

Kada je hleb pečen, ohladite i isecite na kriške.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU