OPREZ: Ovih pet predmeta ima KRAĆI ROK TRAJANJA nego što mislite
Mnogi od nas u kuhinji imaju bar jednu staru kuhinjsku dasku koju je koristila naša baka ili maminu varjaču iz mladosti s kojom ponekad promešamo paprikaš.
Naravno, ne pada nam na pamet da ih bacimo.Međutim, ipak bismo ih trebali izbaciti iz upotrebe i pretvoriti samo u uspomenu, jer je njihov rok trajanja odavno prošao.
Pogledajte koji to predmeti imaju rok trajanja puno kraći nego što mislite.
1. Drveni kuhinjski pribor – do 5 godina ili kada na svojim varjačama, hvataljkama za salatu ili daskama primetite pukotine, promene boja ili osetite da je površina na delovima nepovratno omekšala. Ne zaboravite da je drvo potrošni materijal koji upija mirise, vlagu, ali i sve bakterije. Zato drveni pribor perite odmah nakon korišćenja, nemojte ga predugo kvasiti među prljavim suđem i nemojte ga sušiti na vlažnom mestu.
Pročitajte još: Ovo su namirnice koje NEMAJU ROK TRAJANJA
Foto: Depozit
2. Gumene ili silikonske špatule – do 2 godine ili kada promene boju, dobiju pukotine i počnu se "kidati". Špatule imaju i jedan higijenski problem. Naime, većinom su napravljene od dva dela, drške i glave. Upravo je spoj između ta dva dela mesto u koje ulaze ostaci namirnica koje koristimo i ono se teško čisti. Kada primetite talog koji ne možete da uklonite, onda je vreme za nove špatule.
Pročitajte još: NIKADA ne solite kajganu, biće VODENA! Slavni KUVAR otkriva malu, ali VAŽNU TAJNU kako se spremaju jaja
3. Posuđe s neprijanjajućom (non-stick) površinom – do 3 godine ili kada primetite duboke ogrebotine, kada površina počne da se ljušti i ulazi u hranu. Ako želite da produžite vek trajanja ovog posuđa, obavezno ga pokrijte papirnom salvetom pre nego što u njega stavite neku drugu posudu kod pospremanja. Ako ste u mogućnosti, držite ga obešenog na zid ili neku drugu površinu.
Pročitajte još: Namirnice u FRIŽIDERU brzo izgibe svežinu? Možda ne znate OVAJ TRIK
4. Plastične daske za rezanje – do 3 godine ili kada tragovi noža postanu toliko duboki da više ne možete iz njih očistiti ostatke hrane. Nemojte zaboraviti da vam za svaku vrstu namirnica treba posebna daska. Na onoj za ribu ili meso ne pripremajte voće ili povrće i obrnuto kako eventualnim bakterijama iz mesa i ribe ne biste kontaminirali druge namirnice.
Pročitajte još: Kada ste poslednji put OČISTILI FRIŽIDER? Evo lakog načina
5. Mali kuhinjski nožići – do 5 godina ili kada zarđaju, imaju klimavu dršku ili više ne možete da ih naoštrite. Ovi višenamenski nožići često su u upotrebi, koristimo ih gotovo svakodnevno i zbog toga se lako "istroše", pogotovo oni s nazubljenom oštricom. Oštrite ih jednom sedmično kako biste im produžili vek trajanja.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU