ĐUMBIR na 3 načina: Odlična ISHRANA za ljude sa dijabetesom
Foto: Depozit
Istraživanje je pokazalo da se kod osoba sa dijabetesom tipa 2 jutarnji nivo šećera u krvi smanjio za 12% posle redovnog i svakodnevnog unošenja ovog lekovitog korena.
Salata od đumbira
U blenderu, na najvećoj brzini, nekoliko sekundi mutite kašiku senfa, tri kašike limunovog soka i kašiku oguljenog i usitnjenog đumbira (dok smesa ne postane glatka i ujednačena). Potom prebacite blender na manju brzinu i postupno dodajte tri četvrtine šoljice maslinovog ulja.
Pročitajte još: Da li ste čuli za JAPANSKU VODU? Možete je napraviti kod kuće, a ovo su njene PREDNOSTI
Začinite solju i paprom, po želji. Pola glavice oprane i naseckane iceberg salate prespite u pripremljeni preliv, a zatim pospite sa dve kašike usitnjenog svežeg peršuna i ukrasite kriškama limuna.
Pročitajte još: KLEOPATRINA KUPKA: Košta 50 DINARA i čini da KOŽA bude BLISTAVA
Ova salata je dovoljna za dve osobe
Piletina sa đumbirom
Pre pripreme, omekšajte dva sitno seckana ljubičasta luka na vrućem ulju, a zatim dodajte mariniranu piletinu koju ćete pržiti sa obe strane dok ne dobije lepu boju. Dodajte 400 ml vode i ostavite da se kuva na laganoj vatri 40 minuta.
Narežite 1 kg otkoštenih pilećih bataka bez kožice i ostavite ih najmanje sat vremena u marinadi, koju ćete pripremiti od sitno usitnjenog komada svežeg korena đumbira veličine pet centimetara, naseckane čili papričice, kašike maslinovog ulja, kašike mlevene začinske paprike, dva izgnječena bela luka, kašike kumina, soka od isceđene limete, šake sitno seckanog svežeg korijandera.
Pročitajte još: Idealan za pušače: Napitak koji čisti pluća, a možete ga SAMI NAPRAVITI
Ovaj specijalitet sa piletinom je dovoljan za 4 osobe
Pročitajte još: OKTOBARSKI DETOKS organizma: 4 ČORBE, 6 sokova i 7 ZAČINA
Smuti od đumbira
Ovaj napitak, koji se jednostavno i brzo pravi, daće vam snagu za novi radni dan. Pomešajte u blenderu komadić đumbira veličine pet centimetara sa 180 ml bademovog mleka, kašiku čia semenki i pola kašike naribanog muškatnog oraščića, a zatim malo zagrejte pre nego što je popijete. Po potrebi, dodajte malo vode.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU