Ovako nešto sigurno niste probali: Pečeni krompir sa kačkavaljem faširanim i povrćem (FOTO/VIDEO)

Potrebno je:

Za faširane:

•  300 gr mlevenog mesa 
• 1 mala glavica crnog luka
• 1 manja kriška hleba potopljenog u mleko
• 2 čena belog luka
• malo cverne mlevene paprike
• 1 jaje
• so, biber
• Krompir i povrće
• 500 gr krompira na kolutove tanje
• malo kačkavalja
• 1 crvena paprika
• 1/2 tikvice
• 1 crveni manji luk
• ulje
•  200 gr kisele pavlake
• 1 jaje malo mleka

Foto: Privatna arhiva

Priprema:

U mleveno meso dodati sitno seckan crni i beli luk, isceđeni hleb, malo paprike mlevene, manje jaje soli i bibera i sve dobro izjednaliti rukama. Krompir, i povrće posoliti pobiberiti i izmešati.

Foto: Privatna arhiva

U podmazan pleh ređati povrće, a između faširane i kačkavalj. Još malo pouljiti.  Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo zarumeni.