U JEDNOM POTEZU oljuštite paradajz kao PROFESIONALNI KUVAR

Da biste mu lako skinuli koru, a pritom sa njom odstranili što manje ploda, najpre mu skinite peteljku, pa ga oštrim nožem zasecite sa donje strane, u obliku manjeg krsta.

Pročitajte još: U ovome je CAKA! Nikada ne treba da čekate da OSETITE GLAD i IZGUBIĆETE KILOGRAME

Stavite ga u posudu sa ključalom vodom na 20-40 sekundi, pa ga potom prebacite u sud sa hladnom vodom. Nakon dva minuta nožem ili prstima odvojte koru od paradajza, i to veoma lako, u jednom potezu, pa ga zatim očistite na uobičajen način.

Pročitajte još: Doručak, užina ili večera: HRSKAVA PITA sa sirom i kulenom koja će vas oduševiti (FOTO/VIDEO)

Sve ovo radite u dubljem tanjiru, da biste sačuvali sok koji će prilikom ljuštenja izlaziti iz paradajza.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU