DOMAĆA POGAČA: Jednostavno se pravi i ne sadrži margarin (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 20 gr kvasca
- 300 ml mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 550-600 gr brašna
- malo ulja
Priprema:
Rastopiti kvasac u mleku i dodati šećer. Kad kvasac zapeni dodati jaje, brašno i zamesiti srednje tvrdo glastko tesoto.
Pročitajte još: Od jedne POMORANDžE napravite kutiju ŽELE bombona, a recept je baš JEDNOSTAVAN
Foto: Privatna arhiva
Ostaviti da odmori 30 min pa ga razvući na sto u pravougaonik više na kocku pola cm debljine i premazati malo uljem.
Foto: Privatna arhiva
Testo iseći po dužini na trake do ivice ne do kraja. Rukama uhvatiti ćošak i svijati u rolnicu, a zatim u krug.
Pročitajte još: Savršeni za DORUČAK: Mekani kao jastuk, UŠTIPCI sa sirom i susamom BEZ KVASCA (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Staviti pogaču u tepsuju 22 cm prečnika.
Foto: Privatna arhiva
Tepsiju obložiti pek papirom. Ostaviti da odmori pa je premaziti žumancetom i posuti semenkama. Peći na 180 stepeni C oko 40 min.
Foto: Privatna arhiva
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU