Idealan obrok za POSNE DANE: Vrhunski krompir sa tikvicama (FOTO/VIDEO)
02. 10. 2020. 000000 09:20
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 500-600 gr krompira
- 1 manja tikvica
- 1 glavica crnog luka
- 1 manji paradajz
- 1 crvena paprika
- beli luk granule
- so, bibez suvi začin
- ulje
Foto: Privatna arhiva
Priprema:
Očistiti krompir i tikvice i iseći na krugove. Dodati suvog zacina i soli, bibera, belog luka, i ulja i sve dobro izjednaliti. Papriku iseći na krupnije kao i luk pa posoliti.
Foto: Privatna arhiva
Ređati u pleh koji ste premazali uljem, Izmešati sve i naizmenično ređati. Ubaciti i sečen paradajz.
Pouljiti i peći na 220 stepeni C oko sat vremena. Pokriti folijom prvih 15-20 min, pa otkriti da se lepo ispeče i zarumeni u sopstvenom soku. Fantastičan je.
Foto: Privatna arhiva
Uz krompir predlažemo posnu čorbicu i neku ribu. Prijatno!