Bliže se dani posta, a ŠARAN NA PIRINČU je pun pogodak (FOTO/VIDEO)
19. 09. 2020. 000000 09:40
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 600 gr šarana
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 1 paradajz veći
- 2 paprike sveže
- 100 gr pirinča
- začin suvi
- biber..ulje
- malo aleve paprike
- peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk i seckanu šargarepu i papriku. Kad omekne dodati vrlo malo aleve paprike i opran pirinač.
Foto: Privatna arhiva
Skloniti sa vatre. Dodati začin, biber i izmešati. Pleh podmazati uljem i sipati smesu i rasporediti.
Foto: Privatna arhiva
Ubaciti sečen oljušten paradajz. Ribu posoliti i pouljiti i staviti na pirinač.
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C 50-60 min.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU