Naborana gibanica, sočna, puna nadeva ZA IDEALAN DORUČAK (VIDEO/FOTO)
17. 09. 2020. 000000 09:40
Foto: Privatna arhiva
Potrebno je:
- 1/2 kg kora tanjih gotovih
- 200 gr sira
- 250 ml kiselog mleka
- 3 jaja
- 50 ml. ulja
Foto: Privatna arhiva
Priprema:
Sir izdrobiti na krupnije parčiće. U kiselo mleko dodati jaja i ulje i izjednačiti. Tleh veličine 40x20 cm premazati dobro uljem.
Foto: Privatna arhiva
Svaku koru skupljati kao harmoniju i ređati po dužiuni u pleh. Između nabora ugurati sir sa svih strana. Preliti kiselim mekom i protresti da padne između nabora.
Foto: Privatna arhiva
Peći na 200 stepeni C oko 50 min da porumeni.
Foto: Privatna arhiva
Prohladjenu seći. Uz čašu jogurta sjajan doručak, užina ili večera... Prijatno dragi moji...