Najbolji recept za SLATKO OD ŠLJIVA oduševiće sve vaše goste

Slatko od šljiva jedna je od omiljenih poslastica koje se dobijaju od ovog voća.

Pročitajte još: Ovaj HOTEL ispunjava želje! Sve je na dohvat ruke, a septembrom je POSEBNA PRIČA (FOTO)

Za slatko od šljiva potrebno vam je:

• 1kg očišćenih šljiva
• 1kg šećera
• 1dl vode
• manji limun
• štapić vanile
• listovi rozetle po ukusu
• 1l vode
• 10gr sode

U veliku posudu nalijte litar vode i dodajte sodu bikarbonu. Oljuštene šljive potopite u rastvor i stavite da odstoji sat vremena, uz povremeno mešanje.

Pročitajte još: RECEPT ZA DOMAĆI RATLUK: Topi se u ustima, a gotov je za samo 15 minuta

Pomešajte šećer sa šoljicom vode i napravite sirup. U njega dodajte isečen limun i štapić vanile i očišćene šljive i sve zajedno krčkajte na srednjoj vatri. Preporučuje se da smesu ne mešate, već da je s vremena na vreme protresete tokom kuvanja. Nakon 45 minuta proverite da li je slatko gotovo. Ukoliko nije, krčkajte ga još desetak minuta, tj. dok se smesa ne zgusne dovoljno.

Rashlađeno slatko sipajte u tegle.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJBUKU