VIŠNJE čuvajte u kutiji, MALINE u papirnatoj kesi, a ostalo voće na SLEDEĆI NAČIN

Višnje bi trebalo držati u dobro zatvorenim kutijama. Nemojte ih odmah prati, već neposredno pre jela, jer i najmanja vlaga na plodovima podstiče razvoj plesni.

Pročitajte još: PROZOR, mikrotalasnu ili TUŠ kabinu EFIKASNO ČISTI sitnica koju imate u KUHINJI

Breskve se, kao i ostalo koštunjavo voće, mogu čuvati na sobnoj temperaturi, ako nisu potpuno sazrele, a zrele u frižideru. To važi i za nektarine, ali je najbolje da ih držite na sobnoj temperaturi dan-dva pre jela, kako bi omekšale i razvile punu aromu. Ukoliko su plodovi kajsije malo zeleniji, čuvajte ih na sobnoj temperaturi, a potpuno zrele u frižideru.

Kruške možete držati na policama nekoliko nedelja, a najbolje je u papirnim kesama. Ovo se odnosi samo na plodove koji nisu potpuni omekšali. Ako želite da im ubrzate sazrevanje, stavite među njih poneku jabuku. Smokve nikako ne vole vlagu, pa ih ne treba držati u zatvorenim kutijama, radije ih ostavite u papirnim kesama, u frižideru. Najduže će, ipak, opstati ako ih držite u frižideru, na tanjiru ili u činiji, čak i do nedelju dana.

Dok je zeleno i tvrdo neka stoji u posudi na stolu Foto: Piksabej

Najosetljivije je bobičasto voće (maline, kupine, borovnice). Nemojte ga pakovati u velikim količinama, jer gornji slojevi težinom mogu da oštete plodove na dnu. Ovo nežno voće veoma je osetljivo na vlagu, pa ga čuvajte u otvorenim činijama ili u paprinim kesama.

Lekari savetuju da treba da budemo oprezni kada je reč o konzumiranju proklijalog krompira. Naime, krompir sadrži solanin, štetno jedinjenje koje služi kao prirodni pesticid. U povećanoj koncentraciji se nalazi u zelenom, oštećenom ili proklijalom krompiru.

Pročitajte još: Pogledajte TRIK kako da vam INSEKTI ne upadaju u piće dok se odmarate u bašti

Ukoliko, ipak, koristite proklijali krompir, obavezno mu uklonite klice! Toksične su i mogu da izazovu glavobolju ili tegobe u varenju. Bacite ga i ako je mekan i smežuran. Koristite isključivo tvrd i zdrav krompir.