RAFFAELLO iz vaše kuhinje? Moguće je! Isprobajte ovaj jednostavni recept

Miris kokosa i bele čokolade mami uzdahe svih ljubitelja popularnih Raffaello kuglica. Iako zvuči komplikovano, Raffaello kolač ima još bolji ukus i osvojiće srca snih ukućana.

Pročitajte još: Zdravlje na tanjiru: Paradajz punjen IZNENAĐENJEM

Sastojci za koricu:

• 250 grama mlevenog keksa
• 50 grama mlevenog badema
• 100 grama bele čokolade
• 50 grama putera
• 160 mililitara mleka 

Sastojci za fil:

• 700 mililitara mleka
• 180 grama šećera
• 1 vanilin šećer
• 120 grama griza
• 200 grama kokosa
• 130 grama putera

Sastojci za ganaš:

• 50 mililitara slatke pavlake
• 100 grama bele čokolade

Priprema:

Pročitaje još: Ne znate šta ćete za ručak? Evo predloga - brzi ZELENI RIŽOTO

Za pripremu korice potrebno je istopiti belu čokoladu i puter, pomešati sa ostalim sastojcima. Nakon toga utisnuti u kalup prečnika 22 centimetra i odložiti u frižider.

Pročitajte još: Probajte ruski BUREK sa mesom koji se jede sa PEKMEZOM (Foto)

Dok se koriza hladi, skuvati fil. Za njega je potrebno da skuvate zajedno mleko, šećer i vanilin šećer. Kada smesa provri, skloniti sa vatre i dodati griz i kokos. Vratiti na ringlu i kuvati još dva minuta. Nakon toga u vruć fil umešati puter da se istopi i sjedini. Rasporediti fil jednako preko ohlađene korice.

Pročitajte još: Ako imate JABUKU i JAJE, napravite poslasticu za PET minuta! (FOTO)

Za pripremu granša potrebno je pomešati slatku pavlaku i belu čokoladu. Juvati na srednjoj temperaturi dok se ne istopi i sjedini. Potom preliti preko fila, ukrasiti kokosom po želji pa staviti u frižider na hlađenje najmanje 30 minuta. 

Prijatno!